安樂園雪糕香港舊股票
安樂園雪糕香港舊股票 : 1921年香港安樂園雪糕股票連息摺,另高價回收收購安樂園雪條棍或玩具槍或早期紙袋或宣傳海報廣告等等。
安樂園最早在德輔道中25號開業,開頭是一間西餐廳來的。
後來增加了冰室部,開始售賣麵包和梳打餅,並陸續增加橙汁糖、檸檬汁糖、雪條和蓮花杯等產品。當時的冷藏設備比較原始,所以雪糕一定要即盛即吃,唔係就會融哂了!雪糕夠新潮,其他野食又好味,就是這樣安樂園便先後在皇后大道中和上環開分店。更厲害的是安樂園在銅鑼灣自設了一幢樓高四層的大廠房,而且層層均是不同部門。底層是雪糕部:內有一部製雪糕機,而且雪糕經過四重消毒而不經人手,保證衛生、二樓是焗餅房、三樓是糖果部,有硬糖和軟糖機各一,到頂層就是包裝部了。
安樂園的包裝也有特色,就是由於老闆張吉盛是基督徒,所以他會在包裝上印上聖經金句。在三年零八個月期間,安樂園曾經停業過一段時間,但在戰後又再次賣起雪糕來。他們的雪糕用了混合奶油,味道比較清香,奶油味亦較重。
在1955年的時候冰條賣毫半、三文治雪糕賣三毫、蓮花杯則賣兩毫,算是大眾負擔得起。不過即使安樂園的生意再好,在香港最發達的還是地產。(sosad,呢句說話在邊篇文都通用)所以安樂園的店舖陸續被收地興建大樓,在德輔道的店就變成了今日的安樂園大樓。
1963年張吉盛死後,後人更無意長期經營。因為在1974年先後關閉了工廠和餐廳。一間雪糕名店就此結業。 不過安樂園一班熱狗部的夥記便自組餐室,名為永樂園,還有保留著安樂園秘製熱狗醬。永樂園一直營業至今,算是安樂園的一個承傳吧!
參考資料:【懷舊小食】涼浸浸的安樂園雪糕